火鍋、燒烤、江湖菜……各式風(fēng)格的飲食讓人盡享口腹之欲，但若產(chǎn)生的油煙未得到正確處理，“好事”也會(huì)變成令人頭痛的問題。2019年來，重慶加大餐飲油煙污染整治力度，著力解決市民關(guān)心的油煙污染問題，改善環(huán)境空氣質(zhì)量，確保市民抬頭見藍(lán)、起步聞香。

　　“自從整治后，小區(qū)空氣好多了，不再擔(dān)心油煙從窗戶飄進(jìn)家里來?！苯?，家住北濱大道三段的市民李女士心中的一塊大石終于落了下來。

　　原來，前段時(shí)間樓下餐館排放的油煙從小區(qū)下水道中冒了出來，樓棟過道里也是油煙味，影響了居民的正常生活。街道工作人員接到市民投訴后，立即對投訴地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)查看，部分餐館存在油煙凈化器太小導(dǎo)致油煙排放不達(dá)標(biāo)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)整改通知書，要求一周之內(nèi)整改達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　今年來，針對餐飲油煙污染，區(qū)生態(tài)環(huán)境局協(xié)同各部門，對全區(qū)行政轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、企業(yè)食堂及公共機(jī)構(gòu)食堂開展餐飲油煙污染整治行動(dòng)，加強(qiáng)新增餐飲服務(wù)項(xiàng)目管理，清理整治違法違規(guī)項(xiàng)目，同時(shí)加快現(xiàn)有餐飲企業(yè)油煙治理，推動(dòng)公共機(jī)構(gòu)示范整治。對合法合規(guī)的餐飲業(yè)，以解決群眾投訴為導(dǎo)向，加快餐飲油煙治理，配套安裝高效油煙凈化設(shè)施，或者采取其他污染防治措施，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。

　　日前中午時(shí)分，走進(jìn)龍都大道一中餐館的廚房，地面上沒有一點(diǎn)兒油污，也不見掉落的垃圾，不銹鋼操作臺(tái)上有序擺放著絲瓜、黃瓜、番茄等蔬菜和調(diào)味品。一位廚師正在翻炒著香辣的川菜，廚房內(nèi)沒有刺鼻的油煙味。

　　“我們使用了油煙凈化設(shè)備，保證油煙不直排、不亂排?！表樦陠T手指的方向望去，只見煙道連接著兩臺(tái)標(biāo)注“餐飲廚房油煙凈化器”的設(shè)備，廚房炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙通過該設(shè)備進(jìn)行凈化后排出，減少了油煙危害。

　　隨后，又來到一家土扣碗店，正在店內(nèi)用餐的市民吳先生說：“我經(jīng)常來這里吃飯，其中的一個(gè)原因是就餐環(huán)境好，吃完后身上不會(huì)染上味道?！痹瓉?，店老板在裝修店面時(shí)便安裝了油煙凈化設(shè)備，現(xiàn)在每隔一段時(shí)間便讓設(shè)備廠家前來維護(hù)保養(yǎng)，保證其正常運(yùn)行。

　　大氣污染無小事。針對群眾關(guān)心的餐飲油煙問題，將持續(xù)以問題為導(dǎo)向，以民生為根本，加大整治力度，提高群眾幸福感、獲得感。