本報訊 記者日前從市環(huán)保局獲悉，為整治城市餐飲油煙擾民和監(jiān)管難等問題，今年該局安排大氣防治專項資金80萬元推進油煙在線監(jiān)控示范項目建設，目前已在城區(qū)范圍內建成30套油煙在線監(jiān)控設備并正式投入使用，為環(huán)保部門推動餐飲油煙整治工作配備“電子眼”，管住擾民的油煙。

記者了解到，盡管全市范圍內的餐飲企業(yè)普遍安裝了油煙凈化器，但仍有部分餐飲企業(yè)存在油煙未經處理直接排放，油煙治理設施運行不正常等諸多非法排污問題。而目前執(zhí)法部門的監(jiān)管大都處于傳統(tǒng)人工監(jiān)管階段，常常是執(zhí)法人員到達現(xiàn)場，違規(guī)排放行為已停止，排污企業(yè)“打游擊”戰(zhàn)、難以取證等導致油煙監(jiān)管陷入困局。為改變這一現(xiàn)狀及難題，市環(huán)保部門除了強制要求餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器外，還在今年試點建設油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，為油煙整治工作配上實時在線“電子眼”，讓違法油煙排污無所遁形。

某飯店于今年4月下旬新安裝了這套油煙在線監(jiān)控設備，記者近日前往現(xiàn)場看到，餐飲企業(yè)終端的油煙在線監(jiān)控儀是一個寬約30厘米、長50厘米的方形采集傳感“鐵盒”，一旦灶臺啟用，烹飪開始，傳感器就會每隔3分鐘采樣一次，并將數據上傳至市環(huán)保局監(jiān)控中心。企業(yè)終端的監(jiān)控儀更像一個“電子警察”，可以記錄油煙凈化器運行的歷史數據，操作人員設置好條件參數后就能夠對監(jiān)控點進行動態(tài)跟蹤管理。當預設條件被觸發(fā)，監(jiān)控儀還可自動以手機短信的方式將報警數據發(fā)送給指定人員。

市環(huán)保部門介紹，整套油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)包括油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)服務器1臺、油煙在線監(jiān)控管理軟件1套、油煙在線監(jiān)控終端設備30套。而在市環(huán)保局監(jiān)控，設有紅、黃、綠三色臉來表示油煙凈化狀況和效能，綠色“笑臉”，說明這家酒店排放的油煙處理效果良好，黃顏色“笑臉”表示預警，而紅色“哭臉”那就意味著油煙凈化器凈化效果不佳需要清洗或維護了。這樣一來，環(huán)保部門便可以根據表情圖示對餐飲企業(yè)進行電話告知、提醒，限定該企業(yè)在規(guī)定時間內做好維護保養(yǎng)或整改工作。且在油煙監(jiān)控系統(tǒng)界面出現(xiàn)紅、黃顏色表情圖示時，相關運維服務團隊會主動前往現(xiàn)場，一方面排查凈化設施本身的故障，另一方面引導餐飲企業(yè)對油煙凈化器進行及時維修保養(yǎng)，切實起到了協(xié)助環(huán)保局柔性執(zhí)法的作用。