市環(huán)保局昨日通報餐飲油煙專項整治行動成果，由于存在環(huán)境違法行為，35家餐飲企業(yè)或單位食堂吃到了罰單。
近期，市環(huán)保局在全市范圍內(nèi)組織開展了餐飲油煙專項整治行動。市環(huán)境監(jiān)察總隊重點對餐飲集中地和群眾反映問題較多的地區(qū)進行了抽查，共抽查203家餐飲企業(yè)和單位食堂，發(fā)現(xiàn)有35家餐飲企業(yè)或單位食堂存在環(huán)境違法行為，已依法進行罰款，并責令其限期整改。
據(jù)介紹，這些單位涉及的環(huán)境違法行為主要有四類，一是未安裝油煙凈化設(shè)備，油煙未經(jīng)處理直接排放；二是凈化設(shè)施維護清洗不到位，致使油煙凈化器處理效果低下；三是裝置密封不嚴或使用不正常，導致部分油煙未經(jīng)處理直接排放；四是故意不使用凈化設(shè)施，導致凈化設(shè)施閑置，油煙直排。
下面寶恒環(huán)保小編介紹一下油煙凈化器的一些知識點：
1，餐飲油煙凈化器與家用的有什么區(qū)別??？
普通家用的油煙機的功率也只是有一定抽風量和有限的過濾功能。餐飲油煙比家里的油煙大多了，濃多了，煙霧又濃量又大的廚房必須使用油煙凈化器保證廚房里的空氣讓人感覺到舒服，不然廚師炒菜都呆不下去，所以要使用油煙凈化器把油煙抽出去經(jīng)過層層的網(wǎng)濾把基本無油煙的清煙排放于空中，也減小了對空氣的污染，對環(huán)保作出了進步性的貢獻。
2，靜電油煙凈化器工作原理是什么？
靜電油煙凈化器其實就是采用靜電吸附的作用來進行對油煙處理。一般靜電油煙凈化器設(shè)備中的電場會采用圓通蜂窩式結(jié)構(gòu)，這樣做的好處就是可以使靜電場均勻的達到大的平均電場強度，增加電場凈化面積，能夠使電場與油煙顆粒結(jié)合的作用時間更長，從而能更高效的消除油煙。
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