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為什么餐飲業(yè)的油煙凈化器不能達(dá)到商家所說(shuō)的凈化效果呢?

2019.07.04 2935

我有時(shí)會(huì)與一些工程客戶接觸:"為什么安裝油煙凈化器,一些凈化效果好,一些凈化效果差,是同一制造商購(gòu)買(mǎi)的油煙凈化器。另一個(gè)客戶問(wèn)我,"我在低空為第二代購(gòu)買(mǎi)了你們的油煙凈化器。為什么不能正常工作?",我廠的低空第二代比高空發(fā)電和低空靜電油煙凈化器好,經(jīng)過(guò)溝通和了解原因,發(fā)現(xiàn)原來(lái)客戶選擇的風(fēng)機(jī)太大了。

油煙凈化器原為90%的凈化效果,但實(shí)際安裝后可能只有70%,油煙凈化效果不理想,主要原因是沒(méi)有合理的安裝。


影響油煙凈化器凈化效果的原因很多,主要原因如下:


1.為匹配油煙凈化器選擇風(fēng)扇。油煙凈化器本身沒(méi)有排氣效果。根據(jù)風(fēng)扇的輸入風(fēng)量,風(fēng)扇的風(fēng)量大于油煙凈化器的風(fēng)量。當(dāng)風(fēng)扇提供的廢氣量超載時(shí),油煙凈化器無(wú)法及時(shí)處理所有油煙,這將影響油煙凈化器的效果。


2.風(fēng)管與油煙凈化器之間的連接與直徑無(wú)關(guān),油煙通過(guò)管道進(jìn)入油煙凈化器,需要連接并改變直徑約50 cm/80 cm。


3.集氣蓋與油煙凈化器的距離建議在5米以上。


因此,油煙凈化器的安裝,除了需要專(zhuān)業(yè)的安裝知識(shí)和實(shí)踐外,還需要與制造商的技術(shù)人員溝通,以更好地完善整個(gè)工程設(shè)計(jì)。目前還沒(méi)有規(guī)定的環(huán)保設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)制造商的環(huán)保設(shè)備都有自己的標(biāo)準(zhǔn)。工程師和制造商之間需要更多的合作,以使每個(gè)人的技術(shù)都走在前列。


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