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還有這樣的?不按規(guī)定裝油煙凈化設(shè)備高限處罰!

2019.12.24 2591

  燒烤餐飲商戶因油煙凈化器未與煙道相連,成了擺設(shè),被處以5萬元罰款。日前,蓮湖區(qū)城管局嚴(yán)查餐飲業(yè)油煙污染,對轄區(qū)4800余餐飲商戶安裝、使用、清潔油煙凈化設(shè)備分批分區(qū)進行檢查,不按規(guī)定裝油煙凈化設(shè)備,將高限處罰。

  此次檢查中,蓮湖區(qū)城管局局長劉永峰任督查長,六個檢查組深入轄區(qū)大街小巷,對餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)施設(shè)備安裝進行拉網(wǎng)式檢查。每到一處,檢查人員會一一檢查商戶是否安裝油煙凈化設(shè)施設(shè)備,并檢查油煙凈化設(shè)備日常使用、定期清洗記錄情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的油煙凈化設(shè)施清洗記錄不統(tǒng)一問題,蓮湖區(qū)城管局還印制了10000冊統(tǒng)一的油煙凈化設(shè)施清洗記錄本,由屬地街辦配發(fā)全區(qū)所有餐飲商戶,建立統(tǒng)一的油煙污染治理記錄。截至目前,已發(fā)放清洗記錄本4400余份,并面對面宣講清洗記錄填寫標(biāo)準(zhǔn)要求。

  據(jù)了解,蓮湖區(qū)城管局還邀請了環(huán)保專家,對執(zhí)法人員進行專題培訓(xùn)。培訓(xùn)圍繞油煙凈化器安裝、使用、清洗等三項重點內(nèi)容進行。同時,督促所有餐飲單位必須全部安裝使用油煙凈化設(shè)施設(shè)備,特別是駐地大企業(yè)、大單位的職工食堂要率先垂范,掃清油煙治理盲區(qū),做到監(jiān)管無遺漏、全覆蓋。此外,制定了統(tǒng)一油煙治理的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,餐飲業(yè)油煙凈化器清洗原則一月一次。重點檢查油煙出量與抽量是否匹配、凈化器清洗記錄是否填寫規(guī)范、妥善存放,堅決杜絕檢查時以各種借口無法提供資料的問題發(fā)生。并會同工商、食藥等部門聯(lián)合執(zhí)法,對不按規(guī)定安裝凈化設(shè)施等存在嚴(yán)重問題的餐飲門店責(zé)令停業(yè),關(guān)門整改。、

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