最近幾年，各省各市為了響應(yīng)“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”政策，當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門都深入的開展了餐飲服務(wù)油煙污染的整治工作，要求各個餐飲業(yè)單位都在規(guī)定的時間內(nèi)安裝油煙凈化器，并且油煙凈化后要達(dá)標(biāo)，也要定期清洗維護(hù)確保油煙凈化器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　絕大多數(shù)餐飲業(yè)單位都認(rèn)識到自己的責(zé)任，配合環(huán)保部門的工作，安裝了油煙凈化器，寶恒油煙凈化器凈化效率高達(dá)95%，能幫助餐飲業(yè)輕松過環(huán)保。但是也有零星幾個餐飲業(yè)單位擅自撕毀生態(tài)環(huán)境局查封封條，暴力抗法。

　　今年八月，莆田城廂區(qū)一牛肉館廚房沒有按照環(huán)保部門的要求安裝油煙凈化器，油煙直接外排污染環(huán)境，被當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，執(zhí)法人員依法對該店廚房配電箱實(shí)施查封，并告訴該店主不得擅自撕毀封條，想要解封的話要向城廂生態(tài)環(huán)境局申請。結(jié)果執(zhí)法人員剛出店門，店主就將封條撕毀了，還拿起火鉗揮舞，態(tài)度惡劣，執(zhí)法人員立即撥打110報警。

　　后來，城廂公安分局調(diào)查取證后，依法對該牛肉館店主作出行政拘留五日并處罰200元的行政處罰決定。該牛肉館店主也必須安裝油煙凈化器，使油煙排放達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，才可繼續(xù)營業(yè)。

　　作為一名遵紀(jì)守法的公民，各餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)學(xué)法、知法、守法、用法。早在2001年國家就頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，規(guī)定排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。如今大部分城市中若是餐飲業(yè)單位沒有安裝油煙凈化設(shè)備被環(huán)保部門發(fā)現(xiàn)，會被罰款五千到五萬元人民幣，并在規(guī)定期限內(nèi)整改，否則責(zé)令停業(yè)整頓。安裝高效的油煙凈化器已是必然之舉，寶恒油煙凈化器憑著高品質(zhì)、高性能、好口碑，為眾多餐飲企業(yè)解決油煙排放難題。