小餐廳應(yīng)該使用什么樣的油煙凈化器才能更實(shí)惠呢？很多小餐廳、快餐店，小吃店的老板在開店之初都會(huì)遇到這個(gè)問題，其實(shí)在選擇 油煙凈化器 方面重要的不是店面的大小，而是周邊的環(huán)境因素，不管是住宅區(qū)的樓下，還是擁擠的商業(yè)樓，不同的地方都有當(dāng)?shù)氐牟惋嬘蜔熍欧艠?biāo)準(zhǔn)。目前市場上的油煙凈化器大多采用高壓靜電技術(shù)，可分為低空排放油煙凈化器和高空排放油煙凈化器，還有 油煙凈化器一體 。

　　低空油煙凈化器的優(yōu)點(diǎn)是凈化率高于高空油煙凈化器，但缺點(diǎn)是設(shè)備的成本相對(duì)較高。寶恒環(huán)保研發(fā)和生產(chǎn)的低空廚房油煙凈化器的額定凈化率在95%以上，目測無煙；高空油煙凈化器的凈化效率也在90%以上，油煙凈化器一體機(jī)的凈化效率達(dá)到98%以上，當(dāng)然成本也相應(yīng)增加。根據(jù)自己店面所處環(huán)境的具體情況，用戶可以綜合選擇，如餐廳位置的排放標(biāo)準(zhǔn)是否嚴(yán)格，是否有現(xiàn)成的排煙管道直通屋頂，如果有那么選擇高空油煙凈化器是不錯(cuò)的的選擇；相反，則可以考慮安裝低空煙凈化器，也可以在室內(nèi)放置和安裝，如果預(yù)算高，或者周圍環(huán)境要求苛刻，那么可以考慮選擇油煙凈化器一體機(jī)，能夠做到目測無煙，聞起來也沒有味道，直接可以排放。

　　小的門面一般有2-3個(gè)爐灶，根據(jù)2000風(fēng)量一個(gè)爐頭，需要安裝4000到6000個(gè)風(fēng)量的油煙凈化器，再加上油煙凈化器的安裝成本！那么在一家小門面安裝一個(gè)小型的油煙凈化器要花多少錢呢？今天，寶恒就粗略的計(jì)算一下，在計(jì)算之前我們先看一下影響油煙凈化器安裝標(biāo)準(zhǔn)的幾個(gè)因素：

　　1.環(huán)境保護(hù)局檢查的標(biāo)準(zhǔn)，如果環(huán)境保護(hù)局檢查得很嚴(yán)格，必須按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，那么你花的錢就不應(yīng)該少！


　　2、油炸蔬菜煙霧的量，一般川菜和湘菜的烹調(diào)煙霧都比較大，對(duì)油煙凈化器凈化效率的要求也比較高！


　　3.油煙凈化器的安裝困難，小門面一般采用室內(nèi)吊裝方式，安裝費(fèi)用約3000元。如果是室外安裝，甚至屋頂安裝，如果沒有通煙管道，安裝成本相對(duì)較高！


　　4.設(shè)備價(jià)格：油煙凈化器分為低空排放和高空排放，和直接排放三種類型。以4000風(fēng)量的這三種型號(hào)的來看，總體成本在4000-6000元不等，安裝費(fèi)需要根據(jù)具體的環(huán)境另外評(píng)估，如果增加風(fēng)量，每增加2000風(fēng)量，相應(yīng)會(huì)增加30%左右的資金投入。