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餐飲業(yè)油煙凈化器內(nèi)部產(chǎn)生水霧的原因

2021.03.01 1877

  許多用過油煙凈化器的朋友可能都遇到過餐飲業(yè)油煙凈化器內(nèi)部產(chǎn)生水霧的現(xiàn)象,那么,餐飲業(yè)油煙凈化器內(nèi)部產(chǎn)生水霧的原因是什么?下面由油煙凈化器廠家來給大家詳細(xì)的講解一下餐飲業(yè)油煙凈化器內(nèi)部產(chǎn)生水霧的原因。


  一、油霧所帶的水霧

  蒸、煮所帶的霧氣使餐飲業(yè)油煙凈化器內(nèi)部產(chǎn)生短路是最常見的,若長時間不清理則會造成設(shè)備部件冒火花。對于這種情況我們建議客戶在安裝油煙凈化器時盡量離爐灶8米左右,若周圍沒有這個條件則需要在油煙凈化器前面增加除霧設(shè)備。


  二、油煙凈化器在清洗過程中所帶的水珠


  1、拆卸清洗件

  首先切斷餐飲業(yè)油煙凈化器電源后把機器從吊裝位置卸下?然后對油煙凈化器其進(jìn)行解體,依次取出照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪、最后提出機體內(nèi)芯。


  2、浸泡清洗件

  找一個較大的容器再倒入清洗液?將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多?以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。餐飲業(yè)油煙凈化器清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定?一般15-20分鐘為宜。


  3、刷洗污件

  經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗?一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以,在未待凈化器各部件干透就安裝使用也會帶來水霧

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