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盤(pán)點(diǎn)廚房油煙凈化器在國(guó)內(nèi)國(guó)外的當(dāng)前現(xiàn)狀

2020.12.26 2026

盤(pán)點(diǎn)廚房油煙凈化器在國(guó)內(nèi)國(guó)外的當(dāng)前現(xiàn)狀:在國(guó)外及中國(guó)香港等地區(qū)開(kāi)展廚房油煙處理較早,自20世紀(jì)70年開(kāi)始,·就有廚房油煙治理方法報(bào)道,日本有用特種陶瓷濾料治理廚房油煙的專(zhuān)利報(bào)道,用有機(jī)硅黏結(jié)劑與Ti;Zr;La和/或Mn的氯化物的混合物去除油煙中的胺、吲哚等氣體。在吸收法處理方面,存在求溶液和泡沫吸收油煙的方法;在美國(guó),有用多孔耐火磚上涂上催化劑Pt、Ph、Ru.Os等貴  金羼催化氧化劑去除油煙以及用循環(huán)水系統(tǒng)去除油煙的方法;在英國(guó),有通過(guò)蛇形冷凝管去除油煙方法的專(zhuān)利;在德國(guó)有利用熱交換原理去除油煙的專(zhuān)利;在南菲,有用螺旋狀噴霧器去除油煙的專(zhuān)利;在中國(guó)香港有采用靜電法去除廚房油煙煙氣的方法。

國(guó)外及中國(guó)香港地區(qū)其主要凈化設(shè)備有靜電油煙凈化器、燃燒凈化器、催化劑凈化法、文丘里洗滌器j油脂分離器、油霧過(guò)濾器、填充塔洗滌器等,由于西方國(guó)家飲食習(xí)慣與中國(guó)的差異,特別是美國(guó)及歐洲的餐飲業(yè)具有多蒸煮、少油炸的特點(diǎn),大型餐飲業(yè)及食品加工廠(chǎng)采用熱氧化法焚燒處理居多,中小型餐飲業(yè)采用催化凈化法處理居多。

我國(guó)內(nèi)地開(kāi)展廚房油煙凈化工作相對(duì)較晚,20世紀(jì)80年代以來(lái),隨著改革開(kāi)放步伐的加大,合資及獨(dú)資飯店餐廳逐漸增加,一些星級(jí)賓館的廚房開(kāi)始安裝油煙凈化設(shè)備,但數(shù)量較少。2000年修改的《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第44條明確規(guī)定:“城市餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,必須采取措旋i防治油煙對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成污染?!睘榕浜洗髿馕廴痉乐畏ǖ呢瀼貓?zhí)行,國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)》(GB 18483--2001),并于2002年1月1日起實(shí)施,其中規(guī)定餐飲業(yè)油煙最高排放濃度為2.0rag/m3,同時(shí)還頒布了油煙檢測(cè)分析方法,為餐飲業(yè)油煙治理提供了技術(shù)依據(jù)。之后,我國(guó)餐飲業(yè)廚房油煙治理力度逐漸加大,.各種油煙凈化設(shè)備大量開(kāi)發(fā)出來(lái),經(jīng)過(guò)應(yīng)用一改進(jìn)一再應(yīng)用,現(xiàn)發(fā)展成為機(jī)械式油煙凈化器、過(guò)濾式油煙凈化器、洗滌式油煙凈化器及靜電式油煙凈化器四大類(lèi)。

深圳寶恒環(huán)保主營(yíng)自主研發(fā)大型餐飲業(yè)油煙凈化器,油煙凈化機(jī),油煙凈化設(shè)備,寶恒環(huán)保油煙凈化一體機(jī)。本司自主研發(fā)的新一代產(chǎn)品系列濕法油煙凈化一體機(jī)、UV光解油煙凈化機(jī)、動(dòng)態(tài)物理攔截油煙凈化機(jī),滿(mǎn)足了不同客戶(hù)的需求。簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)油煙凈化系統(tǒng)、提高了設(shè)備運(yùn)行的可靠性、并且遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。

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